Gastronomia - Pirambu - SE    
Pirambu tem um dos maiores centros de pesca de Sergipe, os principais destaques são as lagoas
O nome da cidade vem de um peixe comum da região: o pirambu. Outras pessoas acreditam que o nome vem de um chefe indígena que habitou o local antigamente. Os principais destaques da cidade são as lagoas, entre elas: Pirambú, Catu, Camurupim, Titaras, Redonda, Grande, Seca, Santa Isabel e a do Sangradouro. A Lagoa Redonda recebeu este nome pelo seu formato. Ela está localizada em uma área de mangue e é circundada por um paredão de areia. No alto de suas dunas é possível avistar o oceano em um extremo e o manguezal em outro.As praias são pouco exploradas, com mais 40 km de orla com areias claras, dunas e esportes náuticos. Coqueiros, matas de restinga e manguezais, própria para o desenvolvimento de caranguejos e camarões.Há um riacho que nela deságua e passa por uma região de dunas conhecido como “pequeno deserto”. Muito próximo a esta lagoa, o turista poderá visitar a Cachoeira do Roncador. Os paredões de areia nas margens da lagoa servem para a prática do sandboard. Outro local para se conhecer é a Lagoa do Sangradouro, localizada a 25 km da sede municipal. A atividade pesqueira é de grande importância para o município, destacando-se a pesca do camarão em redes de arrasto. Pirambu é um dos maiores centros de pesca semi-industrial de Sergipe, sua produção é exportada a outros municípios sergipanos e a outros estados.

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