Gastronomia - Imbassaí - BA    
Imbassaí a 65 km de Salvador, Rota Turística da Linha Verde, entre dunas elevadas e com 6 km de praias
Os primeiros habitantes que apelidaram o lugar de Imbassaí, que, em tupi, significa “caminho do rio”, não poderiam ser de outra forma, pois são muitas as passagens de água doce que escorrem em cascatas e corredeiras, paralelas às dunas, a caminho do mar. Na Unidade de Conservação, da Linha Verde, o município fica a 65 km de Salvador e apenas 15 km da Praia do Forte na cidade de Mata de São João, reúne atrativos para quem busca turismo ecológico e de aventura, com pontos especiais para a prática de rafting e sandboard. Imbassaí despertou para o turismo ecológico recentemente, a partir da inauguração da Linha Verde, depois da construção desta estrada, que interliga todos os pontos turísticos da Costa dos Coqueiros, o primitivo lugarejo começou a ser preparado com infraestrutura hoteleira e de serviços, ganhando, a cada dia, novos equipamentos para receber bem e atender melhor os turistas. As pousadas, bares e restaurantes se espalham, entre cajueiros, coqueiral e mata. Os 6 km de praias são margeados por dunas elevadas, que escondem o Rio Imbassaí, famoso na região por oferecer um tranquilo e revigorante banho de água doce. As barracas estão localizadas na faixa de areia entre a praia e o rio, oferecendo bebidas geladas e tira-gostos de peixe frito e mariscos, além do tradicional acarajé, nos tabuleiros das baianas. O acesso às praias só é possível para pedestres, pois os rios que as margeiam formam uma barreira natural para veículos, o que aumenta a tranquilidade do lugarejo.

Gastronomia em Imbassaí - BA





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CAFÉ PARIS BAR

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