Gastronomia - Jataizinho - PR    

Para os amigos que queiram desfrutar de uma bela história, Jataizinho é um paraíso de portas abertas
Jataizinho é um município do estado do Paraná, integra a Região Metropolitana de Londrina. A sede do município situa-se às margens da BR-369, principal rodovia de ligação do norte do Paraná com São Paulo, a uma altitude média de 346 metros acima do nível do mar. Seu clima é considerado bastante quente em relação às cidades do sul do país, o que pode ser atribuído a sua baixa altitude. A temperatura é fresca e agradável no inverno e quente e abafante no verão. Em termos urbanísticos, observa-se que o município tem uma topografia relativamente acidentada e se desenvolve segundo um traçado de xadrez, com arruamentos já estabelecidos e consolidados, existindo prolongamentos que fogem do perímetro de fechamento da malha urbana. Jataizinho é conhecida como a cidade da "cerâmica" por fabricar muitos tijolos de várias qualidades, tanto o maciço como o de 6 furos. A origem do nome de Jatahy é uma referência a grande quantidade de árvores na região que eram denominadas jatobás ou jataí. Em seus troncos, as abelhas que também eram denominadas jataí (Tigona Jaty) pelos índios coroados (Kaingang) nidificavam e produziam um excelente mel.

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