Gastronomia - Arambaré - RS    
No verão a cidade é tomada pelos banhistas e turistas que chegam pra conhecer a maior figueira do estado, e pela beleza natural

Arambaré é conhecida como a capital das figueiras. A cidade está localizada a 34 km do município de Camaquã. O nome Arambaré, quer dizer "o sacerdote que espalha luz". Nesta localidade, conhecida desde os tempos coloniais moravam índios com costumes especiais, pescadores e comerciantes de peles que tinham mãos e pés bem desenvolvidos. Açorianos vindos para o sul, estabeleceram-se na margem esquerda do estuário do Guaíba e na margem direita da Lagoa dos Patos, fundando fazendas e charqueadas até o Rio Camaquã. Desde essa época, os habitantes do então do distrito de Arambaré, uniram-se na busca do desenvolvimento através da agricultura, da pecuária e, sobretudo pelo grande potencial turístico e pela beleza natural da cidade. No período de veraneio, o turismo impulsiona o comércio no município. Na área rural, destaca-se a cultura do arroz e a criação de gado. A cidade é famosa por seu Carnaval, onde milhares de turistas visitam fazendo uns dos melhores carnavais da região sul do estado. No verão, a cidade banhada pela Lagoa dos Patos é tomada por banhistas dos mais diversos cantos do estado. Arambaré preserva um patrimônio do estado do Rio Grande do Sul: a maior figueira do estado - a Figueira da Paz com aproximadamente 141m de perímetro.


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