Gastronomia - São Miguel das Missões - RS    

Patrimônio Histórico e Cultural da Humanidade é hoje um monumento que atrai turistas de vários pontos do Brasil e do Mundo
São Miguel das Missões sobressai como o mais importante remanescente da civilização jesuítico guarani dos Sete Povos das Missões, localizados na Região Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul, constituindo um dos conjuntos de arqueologia histórico mais importante situados em terras brasileiras. O Patrimônio Histórico e Cultural da Humanidade é hoje um monumento que atrai turistas de vários pontos do Brasil e do Mundo, que já encontram na cidade e região circunvizinha infraestrutura turística de acolhimento. A vila de São Miguel surgiu em 1926, quando foi efetuado um loteamento urbano em torno dos remanescentes do antigo povo jesuítico-guarani. A vila de São Miguel emancipou-se de Santo Ângelo, tornando-se um município responsável, portanto, pela estruturação de condições administrativas e fiscais para seu desenvolvimento urbano e rural. Ponto turístico, atrativo histórico e cultural. A principal redução jesuítica, cuja igreja, possuía três naves com cinco altares dourados, com uma torre contendo cinco sinos. Pela sua importância histórica, foi tombada pela UNESCO, por ser considerada Patrimônio da Humanidade. Dentro do Sítio Arqueológico São Miguel Arcanjo, o Museu das Missões. Ponto Turístico, Atrativo Cultural, são quase 100 peças de diversos estilos, reunidas num prédio que imita uma das habitações dos missioneiros, com seus avarandados e telhas de barro. Foi projetado por Lúcio Costa. O Museu é hoje um marco que contém a mais rica coleção pública de imagens de rara beleza, recolhida por João Hugo Machado.

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