Gastronomia - Veranópolis - RS    
Veranópolis a “Princesa dos Vales”com diversas atrações turísticas incluindo a Usina Velha, Casa e o Mirante da Serra da Cultura

Na região de Caxias do Sul, Veranópolis é considerada a capital brasileira da longevidade e a terceira cidade com maior longevidade média da população, também é conhecida como a "Princesa dos Vales". A maioria dos habitantes são descendente de imigrantes italianos, seguidos de poloneses e de outras etnias. No Turismo o Parque Cascata dos Monges, onde estão mirantes para a Cascata e para o vale; Igreja Matriz e Gruta de Nossa Senhora de Lourdes; Gruta Selvagem, que abrigou tribos caingangues e o Paco Sanches; Espigão do Belvedere, com vista para o Rio das Antas; Ponte Ernesto Dornelles; Vila Bernardi, onde viveu o poeta e escritor veranense Mansueto Bernardi; Usina Velha; Casa da Cultura, onde estão o Museu Histórico Interativo e a Biblioteca Pública; Mirante da Serra, torre com o restaurante giratório panorâmico, adega de vinhos, pizzaria e cafeteria, de onde se tem uma vista privilegiada de toda a região; Floresta Encantada: conta com pedalinho, tirolesa, cancha de futsal e um belo bosque de mata nativa, e muitos animais silvestres.


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