Gastronomia - Xaxim - SC    
Xaxim está fortemente ligado à natureza, com jeito simples e sincero Xaxim possui um povo hospitaleiro
Com jeito simples e sincero Xaxim possui um povo hospitaleiro, alegre e entusiasta. Aqui homens e mulheres andam juntos para fazer um município ainda mais desenvolvido e feliz, bom de viver, de morar e de trabalhar. A realidade do município tem raízes históricas que, resumidamente, passam por Josezinho Xaxim, um negro africano, assim apelidado por causa de seu cabelo "garradinho", que veio para cá e se estabeleceu com sua família, após sair de Guarapuava, Paraná. Pelos imigrantes vindos do rio Grande do Sul, a maioria deles, italianos, austríacos, irlandeses, poloneses, ucranianos, tchecos, eslavos e alemães. Xaxim era o caminho dos tropeiros e pertencia a Fazenda Rodeio Bonito. Foi chamado de Passo do Xaxim. Essas terras, chamadas devolutas, foram doadas pelo governo estadual para a colonizadora Bertaso, Maia & Cia, que posteriormente foram vendidas aos Irmãos Lunardi. As empresas no Oeste de Santa Catarina promoviam a abertura de estradas e pontes, criando a estrutura necessária ao desenvolvimento da região. O distrito de Xaxim inseriu-se nesse contexto. Bandas dos Xaxim, Passo do Xaxim, Pouso do Xaxim, devido a ocupação pelos caboclos que viviam do tropeirismo, extrativismo, agricultura e pecuária de subsistência. A origem do nome tem muitas hipóteses. Uns dizem que, por aqui, existia grande quantidade de árvores "xaxim" e os tropeiros chamavam de "bandas de xaxim". Por um ou por outro, o nome expressa tudo o que há de bom, de belo e de feliz. 

Gastronomia em Xaxim - SC





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Horizonte Restaurante

(49)3323-1380
Av:Getúlio Dorneles Vargas, 1630 - Centro - CEP:89801-002
Xaxim / SC
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Restaurante Dona Ignês

(49)3353-4013
Rua:Dez de Novembro, 1179 - Centro - CEP:89825-000
Xaxim / SC
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Restaurante o Costelão

(49)3433-5516
Rua:Coronel Passos Maia, 713 - La Salle - CEP:89820-000
Xaxim / SC
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Restaurante Vegetariano

(49)3433-4899
Rua:Irineu Bornhausem, 553 - Centro - CEP:89820-000
Xaxim / SC
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