Gastronomia - Adamantina - SP    
Adamantina a "Joia da Nova Alta Paulista", a cidade atrai o turista por causa da sua baixa temperatura

Adamantina é uma cidade que foi praticamente colonizada por aberturas de estradas que foram feitas pela Companhia de Agricultura Imigração e Colonização. O plano de colonização dividiu as terras eliminando o latifúndio da região, formando assim propriedades com 10 alqueires, todas servidas com água e estradas a sua volta. O café proporcionou o rápido crescimento da cidade, e Adamantina foi desmembrada do distrito de Lucélia e Aguapeí do Alto (Flórida Paulista). A cidade possui uma boa estrutura para o turista, e um dos principais pontos turísticos de Adamantina é a Paróquia de Santo Antônio.  A cidade também atrai o turista por causa da sua baixa temperatura. A criação e instalação da paróquia de Santo Antônio. Desenvolvimento da infraestrutura com a chegada da estrada de ferro, A ocorrência de neve é raríssima, quando as temperaturas ficaram abaixo dos - 7 °C. Aeroporto para aviões de pequeno porte, com aproximadamente 1 km de extensão de pista. Na região, com exceção das grandes cidades locais, é o único aeroporto com pista asfaltada, graças à iniciativa privada. Para pouso de helicópteros pode ser utilizado o Centro Esportivo, mediante autorização da prefeitura.



 


Gastronomia em Adamantina - SP





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