Gastronomia - Assis - SP    
A "Princesinha da Sorocabana", A Capital do Paranapanema, cidade com potencial turístico

Capital do Paranapanema e Cidade Fraternal, Assis se tornou um importante eixo ferroviário, contando com uma das maiores oficinas de trens do Brasil. Ficou conhecida como "A Princesinha da Sorocabana". Ainda hoje o sindicato dos ferroviários é forte na cidade.No setor de transporte, está beneficiada pois é cortada por quatro rodovias estaduais (SP-266, SP-270, SP-284 e SP-333) além do Aeroporto Estadual Marcelo Pires Holzhausen. O município de Assis atua como sede da "Região de Governo do Estado e do Consórcio Intermunicipal Vale do Paranapanema" (CIVAP), que engloba outros 20 municípios, somando cerca de 400 mil habitantes. A economia deste município está baseada principalmente na pecuária de corte e na agricultura, com o cultivo de soja, milho, trigo e cana-de-açúcar; além do seu forte comércio, que atrai compradores de toda a região, e de um pequeno parque industrial. Além das atividades nas áreas de agricultura, pecuária, comércio e prestação de serviços, Assis ainda possui um potencial turístico na região do médio Paranapanema. A Capela do Sagrado Coração de Jesus, de São Francisco de Assis e da Obra-Pia do Pão de Santo Antônio. Imediatamente foi fundada a capela do patrimônio, de pau-a-pique e coberta de sapé. Situava-se no declive da atual Catedral. Em torno da capela foram surgindo rapidamente outros casebres e fundado o povoado de Assis.



 


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