História toda plantada na roça, em uma região de represas e com muita vocação turística

A tranquila Paraibuna investe forte na simplicidade roceira, apostando no turismo rural, nos esportes náuticos, no ecoturismo, pesca e gastronomia. Cercado de montanhas e banhado por rios e represas de águas límpidas e puras, Paraibuna tem uma nata vocação turística, está situado no Alto do Paraíba, na escarpa da Serra do Mar, onde, do encontro das águas do Rio Paraitinga com as do Rio Paraibuna, se forma o Rio Paraíba do Sul. No caminho do Litoral Norte, a cidade sabe receber muito bem os turistas que chegam em busca de ar puro e muita natureza. Com uma arquitetura colonial barroca do período cafeeiro ainda preservado e igrejas que revelam o traço marcante da religiosidade do povo. Paraibuna mantém as festas folclóricas na praça da Igreja Matriz, com diversas manifestações culturais que perpetuam as tradições locais como as danças -. Forró, Arrasta-Pé, Quadrilhas, Moçambique entre outras; a Música Sertaneja que sempre se fez presente no cotidiano paraibunense, e as rodas de moda de viola frequente na zona rural. A tradição do "bolo casamenteiro", distribuído à população todos os anos no dia de Santo Antônio que também é o dia do aniversário da cidade. A cidade conta com um grande número de restaurantes da culinária típica da roça, como por exemplo: o "afogado",  leitoa pururuca, quirera com frango, vaca atolada, e o tradicional café caipira. E para os apreciadores de uma boa cachaça, a cidade conta com diversos alambiques. Bica DÁgua, este Patrimônio Municipal conserva lembranças de um passado famoso por tamanha fartura e pureza. Fundação Cultural e Casarões da Praça, quase todos os casarões, ou melhor, prédios em estilo colonial. Destaque para as represas, cachoeiras e o Turismo Rural.



 


Gastronomia em Paraibuna - SP





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Restaurante Caetê

Restaurante Caetê

(12) 3974-7105
Rodovia Dos Tamoios, Km 35, S/N - Centro - CEP: 12260-000
Paraibuna / SP
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Restaurante Caete Cozinha & Cia

Restaurante Caete Cozinha & Cia

(12) 3974-7105
Rodovia Dos Tamoios, Km, 35 - Centro - CEP: 12260-000
Paraibuna / SP
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Restaurante Fazenda da Comadre

Restaurante Fazenda da Comadre

(12) 3974-7166
Rodovia dos Tamoios, S/N - Centro - CEP: 12260-000
Paraibuna / SP
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Restaurante Fazendão

Restaurante Fazendão

Tamoios Km44, 5 - Centro - CEP: 12260-000
Paraibuna / SP
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Restaurante Girassol

Restaurante Girassol

Rodovia Dos Tamoios, SN - Agronomia - CEP: 12260-000
Paraibuna / SP
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