Valinhos é conhecida pelo seu filho ilustre o compositor, cantor e ator Adoniran Barbosa e como a Capital Nacional do Figo Roxo e da Goiaba

Valinhos conhecida como a Capital do Figo Roxo, hoje também é lembrada pela grande produção de goiaba, o município é lembrado quando se fala do compositor, cantor e ator Adoniran Barbosa, nascido nesta cidade. No dia 30 de dezembro de 1953, o governo do Estado promulga a lei 2456, criando o município de Valinhos. O Turismo, quando o então prefeito de Campinas Orozimbo Maia se torna proprietário da Fazenda Cachoeira e inaugura um Hotel Fazenda e Fonte de Água Mineral, é que Valinhos persegue sua vocação turística, diz à história que Orozimbo Maia mandou proceder à análise da água, para saber se a mesma era radioativa, depois de ter ouvido a história de que um colono que sofria dos rins foi curado após ter tomado, durante certo tempo, a água da fonte da fazenda. O resultado foi positivo, mostrando que a água era de fato radioativa e benéfica para os males dos rins, bexiga e outros órgãos. O Hotel Fazenda, também ficou famoso pela produção de doces  como figada, goiabada e por suas belezas naturais, como as cascatas e matas nativas que ainda hoje atraem inúmeros turistas. Valinhos possui dois grandes locais para eventos e shows, o primeiro e mais antigo é o Parque Municipal Monsenhor Bruno Nardini, onde é realizado anualmente a Festa do Figo e Expogoiaba, e o outro local utilizado para eventos culturais da cidade é o Centro de Artes Cultura e Comércio“Adoniran Barbosa”. Agroturismo: alguns anos, produtores de frutas de Valinhos descobriram uma nova fonte de renda. O turismo é uma das atividades que compõem o terceiro setor, sendo esta atividade a que mais cresce hoje no mundo e na cidade. É realizado na região dos bairros de Reforma Agrária, Macuco e Capivari, facilitado pela pavimentação das estradas vicinais da região, visa explorar o potencial turístico das mais de 400 chácaras produtoras de uma grande diversidade de frutas, além de valorizar o trabalho do homem do campo. Oferece aos visitantes a oportunidade de conhecer o processo de produção de algumas frutas, doces, vinhos e licores.


Gastronomia em Valinhos - SP





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