Pernambuco promove roadshow sensorial para destacar turismo e cultura gastronômica no Brasil

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Combinando cultura, sabores e capacitação, ação nacional aposta em experiência imersiva para promover o estado como destino turístico estratégico.

Eduardo Loyo, presidente da Empetur, e Kaio Maniçoba, secretário de Turismo e Lazer de Pernambuco, marcam presença no roadshow sensorial que promove o turismo, a cultura e a gastronomia do estado pelo Brasil. Foto: Divulgação Guia do Turismo Brasil

Começou nesta segunda-feira (28), em São Paulo, a jornada sensorial “Pernambuco Naturalmente Incrível, Frevo e Gastronomia”, iniciativa inédita promovida pelo Governo de Pernambuco, por meio da Empetur (Empresa de Turismo de Pernambuco). A ação, que une capacitação e vivência cultural, teve como palco a prestigiada Casa Bisutti, na Vila Olímpia, espaço conhecido por receber eventos sofisticados na capital paulista.

Diogo Beltrão, diretor de Comunicação e Marketing da Empetur, esteve entre os convidados e parceiros do roadshow sensorial, destacando o potencial turístico de Pernambuco com foco na cultura, gastronomia e experiências sensoriais únicas. Foto: Divulgação Guia do Turismo Brasil

O projeto propõe uma nova forma de apresentar os destinos turísticos do estado, apostando em experiências imersivas que envolvem a gastronomia, a música e a cultura popular pernambucana. Voltado a agentes de viagem, operadores de turismo, imprensa especializadas, o roadshow é uma estratégia para fortalecer a imagem do estado como destino competitivo e atrativo nos principais mercados emissores de turistas. “É uma capacitação que extrapola a teoria e mergulha os participantes na alma do povo pernambucano. Acreditamos que essa vivência transforma o agente de turismo em embaixador do nosso estado”, destaca Eduardo Loyo, presidente da Empetur.

Foto: Divulgação Guia do Turismo Brasil

A programação envolve uma cozinha-show com receitas típicas divididas por macrorregiões, desde o litoral ao sertão, oficinas culinárias interativas, apresentações culturais e rodadas de negócios com o trade local. Entre os destaques gastronômicos estão o tartar de peixe fresco representando o litoral, a favada do agreste com carnes típicas e manteiga de garrafa, e a sobremesa tradicional cartola, harmonizada com vinhos do Vale do São Francisco. Durante o evento na Casa Bisutti, os convidados também puderam degustar rótulos das vinícolas pernambucanas Rio Sol e Rio Valley, explorando os sabores do sertão em cada taça. “Queremos despertar sensações, criar conexões e fortalecer o conhecimento sobre o que Pernambuco tem de mais autêntico”, afirma Diogo Beltrão, diretor de Comunicação e Marketing da Empetur.

Jason Ward, vice-presidente de Marketing da Azul Linhas Aéreas, também marcou presença no roadshow sensorial de Pernambuco, fortalecendo a parceria com o trade turístico e apoiando a promoção da cultura, gastronomia e experiências autênticas do estado. Foto: Divulgação Guia do Turismo Brasil

Com curadoria da Abrasel-PE, o roadshow contou com a participação dos chefs Rapha Vasconcellos (Moendo na Laje), Yuri Almeida (Cajá) e Thiago das Chagas (Reteteu e São Pedro), que comandaram as aulas-show com criatividade e identidade regional. A programação cultural trouxe a força do frevo e da música pernambucana com performances da cantora Gerlane Lops e das artistas Josy e Maria Caxiado, do Balé Cultural de Pernambuco, levando ao público uma amostra vibrante da alma artística do estado.

Carlos Nascimento, Founder & Managing Director da Collection Hotéis, marcou presença no evento que promove o turismo e a cultura gastronômica brasileira. Representando seus empreendimentos e a cidade de Recife, Carlos integra o roadshow sensorial de Pernambuco, reforçando o potencial turístico e cultural do estado. Foto: Divulgação Guia do Turismo Brasil

O roadshow segue para outras cidades estratégicas, Campinas, São José dos Campos e Rio de Janeiro, até o fim de julho. Outras duas etapas estão programadas para agosto e novembro. A ação conta com apoio da Azul Linhas Aéreas, que mantém seu maior hub regional no Aeroporto Internacional do Recife, além da Azul Cargo, responsável pela logística dos materiais que compõem a experiência sensorial. Mais do que divulgar destinos, o projeto oferece uma imersão capaz de transformar a forma como o Brasil enxerga Pernambuco, não apenas como um lugar a ser visitado, mas vivido.

https://www.empetur.pe.gov.br/

Edição por Rose Cecilia

Data de publicação desta Matéria 30-07-2025

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