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SÃO PAULO RECEBE A MAIOR EDIÇÃO DA RESTAURANT WEEK

Mini Domburi EBI FURAI DON - Kurâ Izakaya Restaurante
Edição especial terá novidades, como a inclusão da SP Burger Gourmet e do menu Plus
Ter acesso a restaurantes que sempre sonhou, aliado a um preço que você nunca imaginou, essa é a proposta da Restaurant Week, tradicional evento gastronômico que acontecerá em São Paulo entre 04 e 27 de outubro. Para coroar a edição especial, que chega a sua 25ª edição, o evento terá novidades: a inclusão de hamburguerias e do menu Plus que traz menus criteriosamente elaborados e ingredientes selecionados para proporcionar a melhor experiência gastronômica para quem visitar os restaurantes. 

Tendo como tema principal “Gastronomia Paulista”, mais de 250 estabelecimentos da capital participarão do evento, que conta, agora, com quatro categorias: Menu RW tradicional,  Menu Plus, Menu Premium e a SP Burger Gourmet, localizados em todas as regiões da cidade. 

Além de São Paulo, em outubro, as cidades de Campinas, Ribeirão Preto e Baixada Santista, também terão uma edição da Restaurant Week, trazendo mais opções para o estado entre 11 de Outubro a 03 de Novembro. A expectativa é que essa seja a maior edição do Estado, totalizando 340 casas. 

Esta edição especial ainda fará parte do calendário oficial da SP Gastronomia, projeto realizado pelo Governo do Estado de São Paulo que intitulou o mês de outubro como o mês da gastronomia. O programa é uma celebração da identidade, da potência e da diversidade da culinária do Estado de São Paulo, envolvendo produtores, chefs e restaurantes, com alto impacto na geração de renda e emprego, no estímulo ao turismo, no desenvolvimento da economia criativa e na construção de uma imagem positiva do Estado. 

Destaques: 
Na zona Oeste, há opções para todas as categorias, como Projeto Burguer, Grecco Bar e Cuccina. Há ainda os restaurantes Bio por Alex Atala, Le Pain Quotidien e La Pergoletta, no Itaim Bibi, bairro representado por várias casas badaladas nesta edição. O Sal Gastronomia, de cozinha contemporânea, é outro da região, localizado no shopping Cidade Jardim. Entre os que apresentam menus vegetarianos, o Banana Verde, da Vila Madalena. 

Já na zona Sul, é possível encontrar casas como o Serafina JK, com cardápio italiano, o Olive Garden e o Paris 6, no Morumbi; e, o asiático Kurâ, na Vila Nova Conceição. 

A região central traz casas famosas como A Dió Arte in Cuccina, A Figueira Rubaiyat e Lellis Trattoria, em Cerqueira César; o Amazônia, no Bixiga; o Antonietta Cucina, em Higienópolis; e, o Gato Que Ri, na República. 

O Abbraccio, Si Senõr, Cão Veio e Pecorino são representantes do evento na zona Leste. Já na zona Norte, Dona Carmela e Gourmet Bar (Novotel) são algumas das opções.  Em Guarulhos está presente o Base Bistrô & Bar . No ABC o restaurante Calle 54, em Santo André (Shopping ABC), e o Estação Leopoldina, em São Bernardo do Campo.  E em Alphaville, o Raphaello, entre outros. 

Como funciona: 
Todos os menus da Resturant Week, contêm entrada, prato principal e sobremesa. O preço do Menu tradicional, que conta com 155 participantes, é R$ 46,90 o almoço e R$ 58,90 no jantar. O valor do Plus é R$ 55 almoço e R$ 68 jantar. Já o Menu Premium sai a R$ 68 o almoço e a R$ 89 o jantar – nesta categoria, é necessário fazer reserva pelo site do evento (www.restaurantweek.com.br). 

Já na SP Burger Gourmet, que apresenta em seu menu o tradicional hambúrguer mais um acompanhamento, tanto no almoço ou no jantar, o preço fixo de R$ 32,00.

A Restaurant Week é também uma agente de transformação social. Participando do evento gastronômico, o cliente poderá contribuir com o valor R$ 1,00 que será arrecado para os cursos de capacitação profissional da escola de gastronomia, desenvolvidos pelo Fundo Social.

Outra forma de fazer o bem é que nesta edição, a APAE DE SÃO PAULO receberá as doações de maneira mais fácil, por meio do site ou aplicativo da Nota Fiscal Paulista. 

Harmonização:
Marcas consagradas estarão na Restaurant Week para proporcionar experiências únicas e surpreendentes, com harmonizações especiais. Quem degustar o menu da Restaurant Week poderá conferir a harmonização que as marcas apresentarão: Quatá com seus deliciosos queijos e a Ceratti, envolvendo a saborosa mortadela. Essa, também estará presente nos menus da SP Burger Gourmet. Os que optarem pelos menus com frutos do mar poderão provar a harmonização com peixes e camarões Geneseas. Já as sobremesas da RW terão harmonização com o Licor Baileys
Os menus da SP Burger Gourmet terão a harmonização da mortadela Ceratti e dos queijos Président. Há quem opte por harmonizar o cardápio com whiskey Bourbon Bulleit mais cerveja Premium.

Sobre a Restaurant Week 
Presente em mais de 15 cidades brasileiras, a Brasil Restaurant Week há 12 anos é um dos maiores e mais esperados festivais gastronômicos do mundo. Atualmente, mais de 5 mil restaurantes foram envolvidos e 30 milhões de pessoas impactadas com o Projeto. Com o objetivo de criar oportunidades e acesso à boa gastronomia, movimentando e aquecendo o mercado gastronômico em período de baixa sazonalidade. Assim, durante o evento, os principais restaurantes preparam, um menu especial, temático, com harmonizações diferenciadas e valor fixo para levar aos clientes experiências prazerosas. "Restaurantes que você sempre sonhou. Preços que você nunca imaginou.

Serviço: 
25ª edição da São Paulo Restaurant Week 
De 04 de outubro até 27 de outubro 
Menu tradicional: R$ 46,90 no almoço e R$ 58,90 no jantar 
Menu Plus: R$ 55 no almoço e R$ 68 jantar 
Menu Premium: R$ 68 no almoço e R$ 89 no jantar 
SP Burger Gourmet: R$ 32 almoço e jantar 
Site: www.restaurantweek.com.br
Redes Sociais: @restaurantweekbrasil

Foto: Divulgação
Edição: Rose Cecília

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