Ter acesso a restaurantes que sempre sonhou, aliado a um preço que você nunca imaginou, essa é a proposta da Restaurant Week, tradicional evento gastronômico que acontecerá em São Paulo entre 04 e 27 de outubro. Para coroar a edição especial, que chega a sua 25ª edição, o evento terá novidades: a inclusão de hamburguerias e do menu Plus que traz menus criteriosamente elaborados e ingredientes selecionados para proporcionar a melhor experiência gastronômica para quem visitar os restaurantes. 

Tendo como tema principal “Gastronomia Paulista”, mais de 250 estabelecimentos da capital participarão do evento, que conta, agora, com quatro categorias: Menu RW tradicional,  Menu Plus, Menu Premium e a SP Burger Gourmet, localizados em todas as regiões da cidade. 

Além de São Paulo, em outubro, as cidades de Campinas, Ribeirão Preto e Baixada Santista, também terão uma edição da Restaurant Week, trazendo mais opções para o estado entre 11 de Outubro a 03 de Novembro. A expectativa é que essa seja a maior edição do Estado, totalizando 340 casas. 

Esta edição especial ainda fará parte do calendário oficial da SP Gastronomia, projeto realizado pelo Governo do Estado de São Paulo que intitulou o mês de outubro como o mês da gastronomia. O programa é uma celebração da identidade, da potência e da diversidade da culinária do Estado de São Paulo, envolvendo produtores, chefs e restaurantes, com alto impacto na geração de renda e emprego, no estímulo ao turismo, no desenvolvimento da economia criativa e na construção de uma imagem positiva do Estado. 

Na zona Oeste, há opções para todas as categorias, como Projeto Burguer, Grecco Bar e Cuccina. Há ainda os restaurantes Bio por Alex Atala, Le Pain Quotidien e La Pergoletta, no Itaim Bibi, bairro representado por várias casas badaladas nesta edição. O Sal Gastronomia, de cozinha contemporânea, é outro da região, localizado no shopping Cidade Jardim. Entre os que apresentam menus vegetarianos, o Banana Verde, da Vila Madalena. 

Já na zona Sul, é possível encontrar casas como o Serafina JK, com cardápio italiano, o Olive Garden e o Paris 6, no Morumbi; e, o asiático Kurâ, na Vila Nova Conceição. 

A região central traz casas famosas como A Dió Arte in Cuccina, A Figueira Rubaiyat e Lellis Trattoria, em Cerqueira César; o Amazônia, no Bixiga; o Antonietta Cucina, em Higienópolis; e, o Gato Que Ri, na República. 

O Abbraccio, Si Senõr, Cão Veio e Pecorino são representantes do evento na zona Leste. Já na zona Norte, Dona Carmela e Gourmet Bar (Novotel) são algumas das opções.  Em Guarulhos está presente o Base Bistrô & Bar . No ABC o restaurante Calle 54, em Santo André (Shopping ABC), e o Estação Leopoldina, em São Bernardo do Campo.  E em Alphaville, o Raphaello, entre outros. 

Todos os menus da Resturant Week, contêm entrada, prato principal e sobremesa. O preço do Menu tradicional, que conta com 155 participantes, é R$ 46,90 o almoço e R$ 58,90 no jantar. O valor do Plus é R$ 55 almoço e R$ 68 jantar. Já o Menu Premium sai a R$ 68 o almoço e a R$ 89 o jantar – nesta categoria, é necessário fazer reserva pelo site do evento (www.restaurantweek.com.br). 

Já na SP Burger Gourmet, que apresenta em seu menu o tradicional hambúrguer mais um acompanhamento, tanto no almoço ou no jantar, o preço fixo de R$ 32,00.

A Restaurant Week é também uma agente de transformação social. Participando do evento gastronômico, o cliente poderá contribuir com o valor R$ 1,00 que será arrecado para os cursos de capacitação profissional da escola de gastronomia, desenvolvidos pelo Fundo Social.

Outra forma de fazer o bem é que nesta edição, a APAE DE SÃO PAULO receberá as doações de maneira mais fácil, por meio do site ou aplicativo da Nota Fiscal Paulista. 

Marcas consagradas estarão na Restaurant Week para proporcionar experiências únicas e surpreendentes, com harmonizações especiais. Quem degustar o menu da Restaurant Week poderá conferir a harmonização que as marcas apresentarão: Quatá com seus deliciosos queijos e a Ceratti, envolvendo a saborosa mortadela. Essa, também estará presente nos menus da SP Burger Gourmet. Os que optarem pelos menus com frutos do mar poderão provar a harmonização com peixes e camarões Geneseas. Já as sobremesas da RW terão harmonização com o Licor Baileys. 

Os menus da SP Burger Gourmet terão a harmonização da mortadela Ceratti e dos queijos Président. Há quem opte por harmonizar o cardápio com whiskey Bourbon Bulleit mais cerveja Premium.

Presente em mais de 15 cidades brasileiras, a Brasil Restaurant Week há 12 anos é um dos maiores e mais esperados festivais gastronômicos do mundo. Atualmente, mais de 5 mil restaurantes foram envolvidos e 30 milhões de pessoas impactadas com o Projeto. Com o objetivo de criar oportunidades e acesso à boa gastronomia, movimentando e aquecendo o mercado gastronômico em período de baixa sazonalidade. Assim, durante o evento, os principais restaurantes preparam, um menu especial, temático, com harmonizações diferenciadas e valor fixo para levar aos clientes experiências prazerosas. "Restaurantes que você sempre sonhou. Preços que você nunca imaginou.

25ª edição da São Paulo Restaurant Week 

De 04 de outubro até 27 de outubro 

Menu tradicional: R$ 46,90 no almoço e R$ 58,90 no jantar 

Menu Plus: R$ 55 no almoço e R$ 68 jantar 

Menu Premium: R$ 68 no almoço e R$ 89 no jantar 

SP Burger Gourmet: R$ 32 almoço e jantar 

Site: www.restaurantweek.com.br

Redes Sociais: @restaurantweekbrasil

Foto: Divulgação

Edição: Rose Cecília

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