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Bella Capri inaugura segunda unidade em São Paulo
Abertura ao público da unidade no Cidade Jardim acontece no dia 22 de outubro; rede mira R$ 35 milhões de faturamento e planeja 20 operações em São Paulo até o final de 2026

Bella Capri inaugura segunda unidade em São Paulo. Divulgação

A Bella Capri, rede de pizzarias inspirada na gastronomia italiana, inaugura no dia 22 de outubro, a partir das 18h, sua segunda unidade na capital paulista, localizada na Av. Alcides Sangirardi, 82, Loja 4, no bairro Cidade Jardim. A unidade que será no formato “Agile” funcionará diariamente, das 18h às 23h, com um cardápio que inclui pizzas salgadas, com massas tradicional, integral e sem glúten, e sobremesas como pudim, cheesecake, pizza doce e a tradicional torta de ninho com Nutella. A nova operação marca mais um passo no plano de expansão da marca na cidade, onde projeta atingir 20 franquias e faturar R$ 35 milhões até o final de 2026. Com 42 lojas já consolidadas no interior do estado, a Bella Capri investe no modelo "Agile", que prioriza processos otimizados, entregas rápidas e retiradas eficientes.

Casal aposta em nova fase com a franquia

A nova loja será comandada por Maria Isabel Machado, advogada, e Christiano Cruz, oficial de náutica. O casal inicia sua primeira jornada empreendedora, como franqueado. “Buscávamos um negócio sólido e estruturado. A Bella Capri nos passou segurança desde o início, com processos estabelecidos e suporte da franquia”, afirma Maria Isabel. Acostumado a longos períodos embarcado, Christiano decidiu mudar de vida e ficar mais próximo da família. “A franquia representa uma virada pessoal e profissional para mim, estar perto da família e a aventura em um novo segmento me motivara. Pizza tem tudo a ver com família, não poderia ser outro produto para começar essa nova etapa”, completa.


Bella Capri inaugura segunda unidade em São Paulo. Divulgação

Expansão com estrutura e logística próprias

A Bella Capri fechou 2024 com R$ 67 milhões em faturamento e 55 unidades em operação. A rede mantém uma central de operações com cozinha industrial, logística integrada e compras centralizadas, garantindo padronização e eficiência entre as lojas. Com capacidade de distribuição para um raio de até mil quilômetros a partir de sua base, a Bella Capri planeja chegar a 100 unidades até 2027. “Já avaliamos a criação de centros regionais de redistribuição para sustentar o crescimento em novas regiões”, explica Guto Covizzi, diretor de expansão da marca.

Mercado favorável e consumo aquecido

O bom momento do setor reforça a estratégia da rede. Segundo a Associação Brasileira de Franchising (ABF), o mercado de franquias faturou R$ 273 bilhões em 2024, com crescimento de 13,5%. O segmento de alimentação teve destaque, com alta de 16,1%. O setor de pizzarias também segue aquecido. De acordo com a Apubra (Associação de Pizzarias Unidas do Brasil), o Brasil é o segundo maior consumidor de pizzas do mundo, com produção diária de 3,8 milhões de unidades. Só a capital paulista soma mais de 4 mil pizzarias, o que representa 12% do total nacional, e registrou 1.135 novas aberturas em 2024.


Bella Capri inaugura segunda unidade em São Paulo. Divulgação

Rede acelera expansão e mira 60 lojas até o fim de 2025

Covizzi, que também é diretor regional da ABF no interior paulista, destaca o crescimento da rede. “A Bella Capri cresceu 20% em faturamento no primeiro semestre de 2025 e deve fechar o ano com 15 novas unidades, totalizando 60 lojas em operação, muito acima da média histórica da marca, que era de quatro inaugurações por ano”, afirma. Com um modelo enxuto, apoio estruturado ao franqueado e reconhecimento pela qualidade dos produtos, a Bella Capri reforça seu compromisso em oferecer uma experiência gastronômica acessível e autêntica também para os paulistanos.

Sobre a Bella Capri

A Bella Capri nasceu em 1998, em Mirassol, e é uma franquia de pizzas feitas à mão, com receitas exclusivas inspiradas na tradicional gastronomia italiana. A rede oferece três modelos de negócio: o "Agile", que envolve delivery e retirada (pode ter o drive thru); e "Mini-Tradizione" para delivery, retirada e consumo no local. Atualmente, conta com 55 lojas em 34 cidades nos estados de São Paulo, Mato Grosso do Sul, Paraná e Minas Gerais.

Edição por Rose Cecilia

Data de publicação desta Matéria 16-10-2025
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