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Circuito do Ouro: entre serras, trilhas, sabores, cenários e ruralidades
Minas Gerais possui muitas possibilidades! São tantas histórias que recheiam o estado cercado por serras, mas é muito comum imaginarmos que ao visitarmos Minas só é possível mergulharmos no histórico-cultural e experimentar pão de queijo. Será?

Sim, é inegável o peso histórico da região do ouro para o mundo e, o quanto é fascinante visitar lugares que parecem um verdadeiro túnel do tempo. E que você não encontra um pão de queijo igual ao mineiro em lugar nenhum. 
A região do Circuito do Ouro, composta por 16 cidades, pode surpreendê-lo! Os municípios possuem grande proximidade geográfica, semelhanças históricas e culturais. É tudo tão perto! A cidade mais distante a BH está apenas a cerca de 170km da capital mineira. 
Para facilitar a circulação, a região é apresentada de maneira prática e segmentada. Com isso, você consegue organizar melhor a sua viagem, saindo do óbvio e aproveitando o que tem de melhor dos roteiros do Circuito do Ouro.

Serras da Piedade ao Caraça
Saindo de Belo Horizonte pela BR381, a primeira parada deste roteiro começa em Caeté no Santuário de Nossa Senhora da Piedade. Independente de sua crença ou religião, você vai poder desfrutar de um visual belíssimo e garantindo várias selfies! E descendo a serra vai poder conhecer a Igreja Matriz de Nossa Senhora do Bom Sucesso e provar o famoso queijão do Morro Vermelho, que na verdade é um doce.
Seguindo para Barão de Cocais você vai conhecer registros da pré história de 6 mil anos a.C e experimentar as quitandas e a famosa goiabada cascão, patrimônio imaterial da cidade. Em Santa Bárbara pinturas de Mestre Ataíde, o lindo trabalho das Tecelãs de Brumal e conhecer um pouco mais sobre Santo Antonio, padroeiro da cidade. Catas Altas finaliza o roteiro, com charme, tranquilidade, vinho de jabuticaba aos pés da serra e, claro, você também pode visitar o Santuário do Caraça. Imperdível!

Cenários da História
As cidades que compõem o roteiro Entre Cenários da História são Congonhas, Ouro Branco, Ouro Preto e Mariana. Elas abrigam um conjunto de patrimônios impressionantes, que abriga igrejas, casas e centros históricos. Essa herança nos proporciona uma arquitetura espetacular, assim como muita cultura, artes e ofícios tradicionais da região — jóias, pinturas e música clássica e barroca.
O acervo histórico presente na região se une às belezas naturais: serras, cachoeiras, fauna e flora. Somado a isso, encontramos uma cultura com experiências e vivências tradicionais singulares, como a construção de esculturas e objetos em pedra-sabão, inclusive, projetos de artistas contemporâneos. O conjunto impressiona.
Unindo as atrações dessas quatro cidades, o roteiro Entre Cenários da História propõe uma viagem diferente de todas as que você já viveu: uma volta ao passado. A proximidade entre elas permitiu a criação de um roteiro com deslocamento fácil e rápido, feito por estrada. Isso o torna ideal para fazê-lo só, em família ou com amigos!

Trilhas, Sabores e Aromas
Para se surpreender com a gastronomia e desfrutar de passeios junto à natureza, o roteiro ideal é composto por Rio Acima, Itabirito, Nova Lima, Sabará, Raposos e Santa Luzia – ele oferece experiências únicas! 
Lembra que mencionamos no início do texto sobre o Circuito do Ouro oferecer mais que pão de queijo? Pois é, neste roteiro você vai conhecer a produção da queca, uma tradição inglesa mantida em Nova Lima e que consideramos muito mais gostosa que panetone (rs)! Uma outra delícia do roteiro é o pastel de angu de Itabirito que você pode harmonizar com molho de jabuticaba de Sabará.
E para os aventureiros, Rio Acima e Raposos apresentam cachoeiras lindíssimas, cada trecho das trilhas para se chegar a cada uma delas vale muito a pena! Que bela maneira de fechar o roteiro! Uma experiência incrível no Convento de Macaúbas, um lugar onde as religiosas vivem enclausuradas. A estrada que leva até esse espaço de fé é rodeada por uma exuberante natureza, tornando a jornada até lá ainda mais especial.

Ruralidades e Personalidades
Carlos Drummond de Andrade, mineirinho de Itabira, sim, o poeta é uma das nossas grandes personalidades. E, por isso, Itabira, sua cidade natal, está repleta de homenagens ao grande poeta. Além do centro histórico, que reúne os casarões centenários, os paredões e as ruas com o calçamento da época, Itabira é a sede do Museu de Território Caminhos Drummondianos e do Memorial Carlos Drummond de Andrade.
Montanhas, matas, riachos, cachoeiras e outras belezas naturais podem ser encontradas nos distritos de Ipoema e Senhora do Carmo, para onde vão os amantes de esportes radicais e aqueles que querem conhecer mais sobre a história do tropeirismo em Minas.
Terminamos o roteiro em Nova Era, fundada em 1703 como um arraial. Localizada na bacia do Rio Piracicaba, a cidade se encontra entre a Região do Ouro e do Vale do Aço. 
No mês de março, encerrando o verão, Nova Era realiza uma festa dedicada a São José da Lagoa, inclusive, a reforma da igreja só foi realizada graças às mãos da Dona Terezinha, uma senhora da comunidade que iniciou a venda de um pastel, batizado de "pastel de São José", a renda do mesmo foi toda revertida para a reforma da igreja. Bonita a história, né? 

Siga o @circuiitodoouro e conheça detalhes de cada roteiro!

Edição Rose Cecilia
Data de publicação desta Matéria 26-07-2023
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