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Grand Hyatt São Paulo: uma explosão de sabor no SP Gastronomia
Com mais uma participação, o hotel traz opções deliciosas para o público durante todos os dias do evento

Croquete de pato com geleia de jambu e emulsão de pimenta. Foto: Divulgação Grand Hyatt São Paulo

Prepare-se para uma jornada gastronômica inesquecível! O Grand Hyatt São Paulo traz para o SP Gastronomia versões da “comida de rua” que são originárias de um menu de clássicos da culinária contemporânea dos restaurantes do hotel.

Restaurante C, possui foco na culinária contemporânea, com um toque de brasilidade e uma apresentação impecável, no melhor estilo comfort food, os pratos são preparados pelo chefs do hotel para oferecer uma experiência sensorial única. Já o Kinu Sushi Bar, área da culinária japonesa dentro do Restaurante C do Grand Hyatt São Paulo, oferece criações inspiradas nos clássicos, além de diversos rótulos de saquês e coquetéis que harmonizam com os pratos do menu. O público do SP Gastronomia terá a oportunidade de degustar algumas opções desenvolvidas pelos chefs do hotel especialmente para o festival.



Shrimp Dog. Foto: Divulgação Grand Hyatt São Paulo

Não perca a chance de experimentar:

  • Croquete de pato com geleia de jambu – R$45,00 (4 unidades): Uma explosão de sabores que combina a suculência do pato com a doçura da geleia de jambú e o toque picante da emulsão de pimenta;
  • Shrimp Dog – R$48,00: Um clássico hot dog americano com um toque especial, feito de camarão com aioli de mostarda, pimenta de cheiro e batata palha;
  • Oniguiri de Atum ou Cogumelo (opção vegana) – R$35,00 (2 unidades): O clássico bolinho de arroz japonês em forma de triângulo, envolto em uma folha de nori e amado por muitos, está presente com duas opções de recheio, uma opção clássica e opção vegana;
  • Toast de brioche com creme de laranja e coulis de frutas vermelhas – R$ 35,00: Uma sobremesa delicada e elegante, ideal para finalizar a refeição.

Oniguiri de Atum ou Oniguiri de cogumelo vegano. Foto: Divulgação Grand Hyatt São Paulo

O Festival SP Gastronomia será realizado de 01 a 03 e 08 a 10 de novembro, no Parque Villa-Lobos, com shows todos os dias, feira de pequenos produtores e aulas com chefes renomados. Visite o espaço do Grand Hyatt São Paulo no evento e descubra um mundo de sabores. Os ingressos estão disponíveis a partir de R$ 35,00 + taxas e podem ser adquiridos pelo site Ingresse.

 

SERVIÇO - SP Gastronomia 2024

Quando: 01 a 03 e 08 a 10 de novembro

Onde: Parque Villa-Lobos (Ilha Musical)

Endereço: Av. Prof. Fonseca Rodrigues, 2001 - Alto de Pinheiros

Compra de ingressos: Link 

Informações oficiais: Link 


Toast de brioche com creme de laranja e coulis de frutas vermelhas. Foto: Divulgação Grand Hyatt São Paulo

Sobre o Grand Hyatt São Paulo 

O Grand Hyatt São Paulo foi o primeiro hotel da rede Hyatt no Brasil. Construído com um novo conceito em design, conta com três complexos distintos com entradas independentes: apartamentos, área gastronômica e área de eventos. Localizado na região da Berrini e Chucri Zaidan, principal centro de negócios da cidade, o hotel cinco estrelas conta com 467 apartamentos, 34 suítes e dois restaurantes, o C, que destaca comfort food, além do Kinu Sushi Bar, especializado em cozinha japonesa. O hotel tem ainda em suas dependências uma área de eventos com 3 mil m² com dois ballrooms, sendo o salão principal com capacidade de até 1.200 pessoas, dez salas de reunião com completa infraestrutura tecnológica, e o Amanary Spa, com piscinas interna climatizada e externa, academia, sauna e serviços de massagem e relaxamento.


Edição por Rose cecilia

Data de publicação desta Matéria 28-10-2024
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