Cada vez mais, os passageiros exigem opções de refeições que atendam às suas necessidades de saúde e restrições alimentares, como cardápios sem glúten, sem lactose e outras restrições. Para acompanhar essas diferentes demandas, a Air Europa passou a oferecer diversas alternativas em seu serviço de bordo. 

Com base nesses dados e nas transformações no comportamento dos consumidores, a companhia aérea se adaptou a essas novas necessidades, oferecendo uma variedade de pelo menos dez tipos de cardápios. 

Com opções diversificadas, a Air Europa garante que todos os seus passageiros, independentemente de suas restrições alimentares, possam viajar com tranquilidade e desfrutar de refeições preparadas com o mais alto padrão de qualidade. Entre as opções disponíveis estão: 

• Menu Kosher: preparado segundo as tradições gastronômicas judaicas. 
• Menu muçulmano: conforme os preceitos da culinária halal. 
• Menu hindu: para passageiros que seguem as tradições da cultura hindu. 
• Menu jainista: elaborado com ingredientes que respeitam as restrições alimentares do jainismo. 
• Menu infantil: opções saudáveis e adequadas para crianças. 
• Menu sem lactose: ideal para intolerantes à lactose e derivados. 
• Menu com baixo teor calórico: perfeito para quem busca uma refeição leve durante o voo. 
• Menu com baixo teor de glúten: indicado para pessoas com intolerância ao glúten ou que optam por evitá-lo. 
• Menu para diabéticos: equilibrado e com controle de carboidratos. 
• Menu com baixo teor de sódio: ideal para quem precisa controlar o consumo de sal. 
• Menu com baixo teor de gordura: rico em carboidratos e fibras, com pouca gordura saturada. 
• Menu vegetariano: lacto-ovolactovegetariano. 
• Menu vegetariano estrito: sem leite e ovos. 
• Menu para bebês: papinhas infantis. 

Na classe Business, também estão disponíveis os seguintes menus: 

• Menu vegetariano hindu: refeição vegetariana com especiarias e produtos lácteos. 
• Menu vegetariano oriental: vegetais e frutas ao estilo oriental. 
• Frutas e vegetais crus: combinação de frutas e vegetais frescos. 
• Frutas frescas: frutas frescas de origem local.  
• Peixes e frutos do mar: variedade de pescados e mariscos.

Todos esses menus são elaborados com o mesmo cuidado e qualidade que caracterizam os voos da Air Europa, refletindo o compromisso da companhia em oferecer uma experiência única e personalizada a bordo.

Além das refeições adaptadas, a Air Europa também oferece menus gourmet, com opções assinadas por chefs renomados, como Martín Berasategui, detentor de 12 estrelas Michelin. O cardápio inclui alternativas como papardelle com molho de trufas e legumes, pratos saudáveis e equilibrados como poke de vegetais com proteína e até opções para os amantes de hambúrgueres artesanais. Tudo isso, aliado a um serviço de excelência, garante que cada voo se torne uma experiência gastronômica inesquecível, sem deixar de lado as necessidades dietéticas especiais dos passageiros. 

“Entendemos a crescente demanda por refeições adaptadas às necessidades de cada passageiro. As opções refletem nosso compromisso e cuidado em oferecer o melhor serviço, com atenção às preferências e condições de saúde dos nossos clientes. Estamos em constante evolução para que todos se sintam bem atendidos e satisfeitos durante a viagem”, afirma Gonzalo Romero, diretor-geral da Air Europa no Brasil.

Os passageiros que necessitarem de refeições especiais, como opções sem glúten ou veganas, podem solicitar seus menus diretamente à Air Europa com até 24 horas de antecedência ao voo.

Edição por Rose Cecilia