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Saindo da capital Cuiabá, demos início ao nosso roteiro rumo à Baixada Cuiabana, no sul do estado, para explorar o Pantanal. Sendo a maior planície alagável do planeta, a região é reconhecida pela UNESCO como Patrimônio Natural da Humanidade. É o principal destino turístico de Mato Grosso e conquista visitantes do mundo todo com sua natureza exuberante, onde é possível avistar mais de 460 espécies de aves, 130 de mamíferos e centenas de répteis, anfíbios e peixes.

Após o café da manhã caprichado, seguimos para Barão de Melgaço, cidade que abriga o Parque Estadual Encontro das Águas, com sua rica biodiversidade é uma área protegida conhecida por ser um dos melhores locais para observação de onças-pintadas e acessos ao Pantanal mato-grossense. No destino, conhecemos duas excelentes opções de hospedagem que oferecem uma imersão completa no turismo regional: a Pousada Siá Mariana e a Pousada do Rio Mutum.

A Pousada do Rio Mutum também proporciona uma imersão autêntica na natureza pantaneira. Localizada às margens do Rio Mutum, atende muito bem grupos de turistas, oferecendo trilhas, passeios de barco, cavalgadas e observação de aves e animais da região. A gastronomia caseira é preparada com ingredientes frescos e valoriza os sabores locais. A estrutura também mantém parceria com a organização AMPARA Silvestre, que atua no resgate e reabilitação de animais silvestres, oferecendo atendimento emergencial e tratamento para animais com queimaduras.

As duas acomodações oferecem mais de oito tipos de atividades, todas experiências imperdíveis e inesquecíveis, sempre acompanhadas por guias especializados que garantem segurança e informações durante os passeios. As saídas de barco percorrem o Rio Mutum até a Baía de Siá Mariana, onde o rio deságua. Ampla e rica em biodiversidade, a baía é conhecida por sua importância na reprodução de peixes e pela variedade de espécies que abriga. Entre as atividades oferecidas estão a pescaria esportiva de piranha, a observação de aves, a contemplação do alvorecer pantaneiro e o emocionante passeio noturno para observação de jacarés, que podem ser vistos de bem perto. As paisagens são de encher os olhos e a imersão na natureza torna a experiência ainda mais especial, o Pantanal revela sua força, sua beleza bruta e a sensação única de estar diante de um dos lugares mais incríveis do Brasil.

A Pousada Reino Encantado, na Vila Bom Jardim, é uma das paradas obrigatórias por oferecer uma das flutuações mais impressionantes da região. A atividade começa com uma breve caminhada em meio à natureza até a nascente do Rio Salobra. Ao entrar nas águas incrivelmente cristalinas, é possível nadar bem perto de dezenas de peixes coloridos e observar um fenômeno natural fascinante: a água das nascentes subterrâneas retorna à superfície com grande pureza e pressão, formando as chamadas ressurgências. Com colete, snorkel e sapatos fornecidos pela pousada e o acompanhamento de um guia do início ao fim, a recomendação é não encostar os pés no chão e apenas deixar o corpo ser conduzido pela correnteza, em completo silêncio, como se estivesse dentro de um aquário natural. O passeio dura cerca de duas horas, pode ser feito mesmo por quem não está hospedado na pousada e tem custo de R$ 100,00 para idosos, moradores de Nobres e crianças de 6 a 11 anos, e de R$ 140,00 para adultos. A experiência é surreal, a visibilidade da água impressiona e o passeio é simplesmente inesquecível.

Outro destaque de Nobres, é que lá está um dos maiores Sescs do país. O Parque Sesc Serra Azul é um parque ambiental que faz parte do Polo Socioambiental Sesc Pantanal, bem diferente daqueles que estamos acostumados a frequentar. A proposta da instituição é preservar o cerrado local, proteger nascentes e recuperar a vegetação nativa de uma área de 5 mil hectares, habitat de onças-pintadas e do imponente gavião-real. No local, é possível passar o dia em meio à natureza, fazer trilhas, visitar a Cachoeira Serra Azul, praticar canoagem, tirolesa, arvorismo e passeios de UTV. O passeio pode ser completado com um almoço no Restaurante Buritizal, dentro do parque, que oferece uma boa variedade de comida saudável, em um ambiente moderno. As atividades e o acesso ao parque podem ser agendados previamente com agências de turismo autorizadas ou diretamente na recepção.

Além da gastronomia, também tivemos a oportunidade de conhecer iniciativas que valorizam o trabalho local e fortalecem a economia criativa. A AMÉN (Associação das Mulheres Empreendedoras de Nobres) reúne artesãs e produtoras locais que estão transformando talento em renda. Com apoio da prefeitura e do Sebrae, elas promovem oficinas, produzem artesanato, alimentos regionais e participam de feiras e eventos turísticos. A iniciativa fortalece o empreendedorismo feminino e já rendeu à cidade o primeiro lugar no Prêmio Sebrae Prefeitura Empreendedora, na categoria Inclusão Produtiva. Vale a pena bater um papo com as artesãs e conhecer tudo de perto, além de levar pra casa uma lembrança feita com muito carinho e identidade local.

Em Vila Bom Jardim, duas ótimas opções de hospedagem para quem visita Nobres são a Pousada dos Nobres e o Canto da Seriema. As duas oferecem conforto, sossego e aquele clima acolhedor de interior em meio à natureza. A Pousada dos Nobres tem quartos climatizados, piscina ao ar livre, jardim florido e um café da manhã bem servido. De quebra, ainda conta com uma agência própria que organiza os passeios com guias experientes. Já o Canto da Seriema conquista pela vista incrível do pôr do sol e o ambiente tranquilo, com restaurante e piscina. Seja qual for a escolha, ambas garantem uma estadia agradável e um bom ponto de partida para explorar as belezas da região.

Depois de um dia cheio de sabores e descobertas, nada melhor do que uma hospedagem confortável para recarregar as energias. O Hotel Paiaguás oferece boa estrutura, quartos espaçosos, café da manhã caprichado e localização estratégica, com fácil acesso a shoppings, serviços e à região central da cidade.

Nos dois últimos dias da Press Trip, acompanhamos a abertura e participamos da FIT Pantanal 2025, principal feira de turismo da região Centro-Oeste, onde conhecemos novos produtos, destinos, atrações e experiências promovidas pelos expositores. Durante a semana, também vimos de perto como programas desenvolvidos por instituições como a Fecomércio MT, a Secretaria de Desenvolvimento Econômico do Estado (Sedec MT), o Sebrae MT e a própria organização da FIT Pantanal vêm atuando para valorizar a cultura pantaneira e integrar as comunidades locais ao turismo.

O Pantanal e o Cerrado são realmente surpreendentes. As experiências são completas, encantadoras e envolvem todas as idades. Mais do que um destino de natureza, Mato Grosso é um território vivo de tradições, histórias e modos de vida autênticos. Com um bom roteiro e organização, é possível explorar tudo isso em cerca de uma semana, aproveitando cada instante e colecionando muitos aprendizados. Edição por Rose Cecilia