O Parque Bondinho Pão de Açúcar® passa a contar com uma nova experiência gastronômica: o Araá, restaurante instalado no Morro da Urca, diante de uma das vistas mais bonitas da Cidade Maravilhosa — a da Baía de Guanabara. O Grupo Cúpula, representado por Francesco Carnevale, Patric Gallo, Pedro Heiner e Raphael Franca – profissionais com ampla experiência em entretenimento –, está à frente do projeto. A novidade amplia o conjunto de vivências oferecidas aos visitantes do atrativo, unindo gastronomia, natureza e cultura em um dos cenários mais icônicos do Rio de Janeiro.

Com um conceito que celebra a brasilidade em sua forma mais autêntica, o Araá nasce inspirado na diversidade dos sabores nacionais, na força dos ingredientes nativos e no jeito brasileiro de receber. O ambiente, que terá capacidade para cerca de 200 pessoas, foi pensado para integrar paisagem e mesa, com pratos que valorizam técnicas contemporâneas e referências regionais – e vão utilizar ingredientes 100% brasileiros. O público encontrará drinks frescos e naturais, atmosfera acolhedora e visual inspirado no melhor da estética tropical em todos os momentos do dia, com opções de café da manhã, brunch, almoço e jantar.

“Estamos muito felizes em inaugurar essa grande celebração à culinária brasileira em um dos espaços mais icônicos do Rio de Janeiro e do Brasil”, aponta Pedro Heiner, Sócio do Araá. “O Araá nasce com a proposta de ser um passeio pelos nossos sabores e temperos, e com certeza não existiria lugar melhor para esse projeto que o Parque Bondinho – um dos principais passeios do país”, completa.

A proposta gastronômica do espaço combina ingredientes nativos, técnicas tradicionais e interpretações contemporâneas que celebram a diversidade e a afetividade da culinária brasileira. Nas entradas, o público encontra releituras como o Ceviche da Amazônia, marcado pela acidez e pelo tempero da região, e o pão de queijo com linguiça, que resgata o sabor mineiro. Entre os principais, destacam-se o Picadinho de Mignon, preparado em uma releitura que traduz afeto e tradição, o Bobó de Camarão, cremoso e aromático, que homenageia a força da culinária afro-brasileira, além de opções veganas. As sobremesas encerram a experiência com memórias afetivas: a cocada cremosa, típica do Nordeste, e a torta Romeu e Julieta, que exalta o encontro perfeito entre queijo e goiabada.

À frente da cozinha está o chef Joaquim Laborde — profissional com passagens pelo restaurante MEE, no Copacabana Palace, e pela Tartuferia Giapponese, projeto que uniu gastronomias japonesa e italiana em São Paulo. Há mais de uma década dedicado ao estudo profundo dos ingredientes e das tradições brasileiras, o chef imprime ao Araá uma visão culinária que valoriza identidade, território e emoção.

“O Parque Bondinho celebra a chegada do Araá, uma proposta que combina gastronomia, paisagem e brasilidade de uma forma muito especial. Nosso objetivo é que cada visitante viva uma experiência inesquecível, e essa chegada com certeza vai enriquecer a visita ao parque. Estamos muito felizes com a parceria e com tudo o que ela representa para cariocas e turistas”, aponta Gustavo Maciel, Gerente Geral do Parque Bondinho Pão de Açúcar®.

A chegada do Araá reforça o compromisso do Parque Bondinho em proporcionar experiências que vão além do passeio. A nova parceria une duas marcas alinhadas pela valorização da natureza, da cultura e da hospitalidade carioca, oferecendo ao público mais uma razão para permanecer, descobrir e viver o Morro da Urca de forma plena.

Serviço:

Restaurante Araá:

Horário: todos os dias, durante a operação do parque

Local: Jardim dos Discos, no Morro da Urca, ao lado do anfiteatro

Endereço:
Av. Pasteur, 520 - Urca
 

Horário de funcionamento:

Segunda a quinta das 08h30 às 20h (última entrada às 18h30)

Sexta a domingo das 08h30 às 21h (última entrada às 19h30)
 

Valor dos ingressos:
Bilhete Bondinho + Visita Guiada: R$250,00
Bilhete Promocional para Brasileiros* + Visita Guiada: R$215,00
Bilhete Bondinho Meia-entrada + Visita Guiada: R$157,00
Bilhete Bondinho: R$ 199,00 (inteira) / R$99,00 (meia)
Bilhete Promocional para Brasileiros*: R$155,00
Bilhete Estado RJ Adulto**: R$85,00 (adulto)
Bilhete Estado RJ Criança**: R$42,00 (3 a 12 anos)
Bilhete Acesso Rápido***: R$315,00 (inteira) / R$ 157,00 (meia)

Para a visita, a orientação é adquirir o bilhete antecipadamente no site. Todas as informações estão disponíveis no perfil oficial do Parque Bondinho no Instagram (@parquebondinho) ou no site oficial do Parque Bondinho.

*O bilhete Promocional para Brasileiros é promocional para adultos brasileiros e não é cumulativo com outros descontos.

**Abrangência: todo o estado do Rio de Janeiro.

***Às sextas, sábados e domingos, entre 14h e 18h: R$350,00 (inteira) / R$175,00 (meia)

Edição por Julia Marques