Nesta sexta-feira (10), o Prêmio SP Gastronomia divulgou os vencedores da edição de 2025. A seleção homenageou os 18 estabelecimentos e chefs que mais se destacaram no último ano, celebrando o que há de melhor na culinária paulistana. Uma cerimônia restrita a convidados realizada no Parque Villa-Lobos marcou oficialmente a abertura do SP Gastronomia 2025, o festival mais gostoso de São Paulo, e contou com apresentação especial conduzida por convidados do GLOBO.
A gastronomia paulistana, reconhecida pela diversidade e pela fusão de culturas e influências, foi celebrada em uma noite que destacou nomes consagrados e talentos emergentes. O Prêmio SP Gastronomia consagra os vencedores de 2025 nas categorias Chef do Ano, Chef Revelação, Restaurante Contemporâneo, Bom e Barato, Árabe, Brasileiro, Francês, Ibérico, Japonês, Asiático, Italiano, Carnes, Peixes e Frutos do Mar, Vegetariano, Pizza, Restaurantes com Bons Drinques, Confeitaria, Pães e Sorvete.

Os vencedores do Prêmio SP Gastronomia são escolhidos anualmente por um júri formado por jornalistas, críticos e especialistas do setor. Na edição de 2025, a lista reúne tanto casas e chefs estreantes quanto nomes já reconhecidos pelo público, reforçando a vitalidade e a inovação da cena gastronômica paulistana. Logo após a cerimônia, o público pode conferir a lista completa dos indicados e premiados no Guia SP Gastronomia 2025, publicação especial com sugestões de restaurantes, bares, confeitarias e cafés da capital e do estado.

A edição do SP Gastronomia 2025 começa oficialmente nesta sexta-feira, dia 10 de outubro, e segue até o dia 19, no Parque Villa-Lobos. Serão dois finais de semana de experiências gastronômicas, musicais e culturais. Os ingressos estão disponíveis no site da Ticketmaster: www.ticketmaster.com.br/event/sp-gastronomia-2025
 

Confira abaixo os vencedores do Prêmio SP Gastronomia 2025:
 

Melhor chef - Luiz Filipe Souza Evvai

Chef-revelação - Benê Souza Z-Deli

Melhor restaurante contemporâneo - Tuju

Bom e Barato- Mocotó

Árabe - Make Hommus. Not War

Brasileiro - Tordesilhas

Francês - Ici Bistrô

Ibérico - Tanit

Japonês - Aizomê

Asiático - Aiô

Italiano - Picchi

Carnes - Osso

Peixes e frutos do mar - Sororoca

Vegetariano - Tau

Pizza - Carlos Pizza

Restaurantes com bons drinques - Kotori

Confeitaria - Amay Patisserie

Pães - Lida

O Ministério da Cultura e a Petrobras, através da Lei de Incentivo à Cultura, apresentam o SP Gastronomia. O evento conta com o Estado de São Paulo e a cidade de São Paulo como anfitriões; Patrocínio Master da Vivo, 99Food, Banco do Brasil e Elo Patrocínio de Cerveja Petra e Maturatta; Apoio de Sabesp, Britânia, Garrafaria, Cielo, SulAmérica e Rede DOr; Apoio institucional Metrô SP, Detran-SP, Secretaria de Turismo e Viagens do Governo de São Paulo, Visite SP, Abear; Participação de Granado, Águas Prata, Frescatto, Kalassi e Ceratti; Produção RKF e Lanikai; Assessoria de Imprensa InPress, Parceria de Mídia Eletromídia e Parceria de Sustentabilidade Planton. O SP Gastronomia conta, ainda, com Grand Hyatt São Paulo como Hotel Oficial e o Parque Villa-Lobos como Local Oficial. A realização é do GLOBO, CBN e Valor Econômico, através do Ministério da Cultura, Governo Federal.
 

SP Gastronomia 2025

Local: Parque Villa-Lobos (Ilha Musical), São Paulo

Datas: sexta a domingo, nos dias 10 a 12 e 17 a 19 de outubro

Horários: Sexta 10/10 das 18h às 23h | Sexta 17/10 das 17h às 23h | Sábados das 12h às 23h | Domingos das 12h às 22h.

Ingressos: disponíveis no site Ticketmaster – com valores a partir de: R$77 (inteira) | R$38,50 (meia) | 50% off para assinantes O Globo, Valor Econômico e ouvintes da Rádio CBN. Link

Edição por Rose Cecilia