Foi dada a largada! A Rio Restaurant Week deu início a mais uma temporada do principal festival gastronômico da América Latina, já consolidado no calendário carioca. Na última quarta-feira (04/11), no Othon Palace Copacabana, foi realizada a reunião técnica com restaurantes participantes, parceiros, equipe operacional e patrocinadores.

Além de apresentar as diretrizes sobre o funcionamento do festival, o encontro, conduzido por Matheus Dantas (foto), um dos organizadores do evento, trouxe um panorama do setor de gastronomia e orientações sobre boas práticas operacionais. Até o momento, mais de 50 restaurantes já confirmaram participação na 32ª edição, que acontece de 06 de novembro a 06 de dezembro.

Esta edição convida o público a viajar pelos sabores e pela diversidade das cinco regiões do Brasil, por meio de menus completos, com entrada, prato principal e sobremesa, oferecidos a valores democráticos, entre R$ 59,90 e R$ 149.

Patrocinadora do evento com as cervejas Stella Artois e Corona Cero, a Ambev foi representada pelo gerente de vendas Thor Marques, que apresentou o portfólio e orientou os participantes sobre a ativação da marca.

O evento conta ainda com a ativação da Getnet. São parceiros de mídia: Brasil OOH, We OOH e Gira.

O festival também mantém seu compromisso social, oferecendo aos consumidores a possibilidade de contribuir com uma causa por meio de uma doação voluntária de 2 reais por menu. Ana Paula Brandão, co-diretora da ActionAid Brasil, instituição social beneficiada, apresentou a atuação da organização internacional, que promove a justiça social, racial, de gênero e climática e trabalha pelo fim da pobreza em mais de 70 países.

“É muito importante contar com iniciativas que mobilizam diferentes públicos em torno do enfrentamento às desigualdades e da construção de um mundo mais justo. Esperamos que essa edição seja também um convite para que mais pessoas conheçam e se engajem nas causas que defendemos”, afirmou Ana Paula.

Os restaurantes interessados em participar desta edição do festival podem entrar em contato pelo e-mail captacao@restaurantweek.com.br ou realizar o cadastro no site www.restaurantweek.com.br.

Todos os restaurantes participantes e os menus desta edição poderão ser conferidos no site https://restaurantweek.com.br. Acompanhe @restaurantewikbrasil.

Edição por Rose Cecilia