Notícias

Chef curitibano inova e lança aplicativo próprio

Mignon grelhado com molho de trufas negras e risoto 

Chef Dudu Sperandio
O Dudu Sperandio Restaurantes pretende reunir todas as casas do chef Dudu Sperandio em uma única ferramenta de delivery
Nos últimos anos, os restaurantes brasileiros foram invadidos por uma onda tecnológica, que tem como objetivo facilitar a vida dos consumidores e aumentar as vendas dos empreendimentos gastronômicos. Pensando nisso, o jovem chef curitibano Dudu Sperandio acaba de lançar seu próprio aplicativo, que está em funcionamento na capital paranaense.
 
Disponível para os sistemas Android e iOS, o aplicativo “Dudu Sperandio Restaurantes” pretende reunir em breve os preparos de suas três casas na cidade de Curitiba (Ernesto Ristorante, Funiculí e Quanto Basta Cucina Italiana). Inicialmente, o APP está funcionando com o cardápio do Ernesto Ristorante, principal endereço da gastronomia italiana na cidade de Curitiba.
 
Pedindo pelo aplicativo, o público receberá em casa releituras de clássicos da gastronomia italiana, entre elas o Ravioli de abóbora ao molho de queijo de cabra com nozes caramelizadas e ervas frescas; o Tagliatelle a carbonara com guanciale da salumeria montebello; o Ravioli de bacalhau com gema mole, caviar de trufas negras e pesto de rúcula; o Entrecôte grelhado com molho de pimenta verde e batata salteada no azeite extra virgem; o Mignon grelhado acompanhado por funghi porcini e risoto cremoso de beterraba com grana padano; e o Escalope de língua grelhada com saladinha de folhas de salsão, tomates, alcaparras e molho agridoce.
 
Os pedidos pelo “Dudu Sperandio Restaurantes” estão disponíveis durante o jantar, de terça a sábado, a partir das 19h30. “A nossa ideia é levar um pouco da nossa cozinha para a casa dos curitibanos, que terão a oportunidade de saborear clássicos do nosso cardápio sem precisar vir até o Ernesto Ristorante. Assim que estivermos adaptados ao sistema, pretendemos acrescentar as outras casas no aplicativo”, comenta o chef Dudu Sperandio.
O aplicativo “Dudu Sperandio Restaurantes” está disponível para os sistemas Android e iOS. Mais informações no site www.dudusperandio.com.br.

Fotos: Divulgação

Clique aqui e conheça Curitiba- PR

Clique aqui e conheça a Rota do Pinhão

Clique aqui e conheça o Roteiro das Capitais do Brasil

Com edição de Roseli Cecilia
PARCEIROS

Contatos

São Paulo/SP
Rua Martins Fontes, 330 - SALA BRAZIL
Centro - CEP: 01303-030
+55 (11) 3260-8488
+55 (11) 99679-7756

contato@guiadoturismobrasil.com

Rede Social


R J Publicidade e Marketing Ltda
CNPJ: 18.780.295/0001-21

© Copyright 2020 - Guia do Turismo Brasil | Todos os direitos reservados. Desenvolvido por: DIGITATOS